
Rapporter
Vetenskapliga rapporter som har publicerats i vår egen rapportserie och som genomgått intern vetenskaplig granskning inom programmet.
2025
Mistra Food Futures Report #28
- Rapport
#28 Evaluating the Impact of the Proposed Dietary Guideline on Red and Processed Meat: Agricultural, Environmental, and Economic Perspectives
Hur kan jordbruket, miljön och klimatet påverkas om konsumtionen närmar sig rekommendationen om 350 gram tillagat kött i veckan?
Ladda ner PDFMistra Food Futures Report #26
- Rapport
#26 Sustainable supply chains from farm to table – Case study legumes
Ladda ner PDF2024
Mistra Food Futures – Final report phase one #25
- Rapport
#25 Mistra Food Futures – Final report phase one
Ladda ner PDFMistra Food Futures Report #24
- Rapport