Hur ska vi äta och producera mat i framtiden?

Sättet som vi producerar och konsumerar mat måste förändras i grunden om vi ska kunna möta framtidens utmaningar. Hur ska den förändringen åstadkommas och vilka hinder och möjligheter finns på vägen mot målet om ett hållbart livsmedelssystem?

Nyheter från Mistra Food Futures

Nyhet
Ca <1 minuters lästid

Mistra Food Futures i samarbete med Klimatpolitiska rådet

Klimatpolitiska rådet har en viktig roll i klimatarbetet. Per-Anders Hansson, professor vid Energi och t…

Se alla nyheter

Rapporter

25st

Mistra Food Futures Report #23

  • Rapport

#23 Klimatpåverkan av utfodring med halm som vinterfoder till dikor – beräkning av klimatavtrycket på gårdsnivå och från ett kg kött ur ett livscykelperspektiv

Ladda ner PDF
  • Av:
  • Anna Hessle
  • Elin Röös
  • Karin von Greyerz
  • Katarina Arvidsson Segerkvist
  • Mikaela Jardstedt
  • Niclas Ericsson

Eventkalender

25
fredag oktober
  • Dialog

Dialog: Multi-critera assessment of future food supply chains

Webinar

Vetenskapliga artiklar

36st

Beijer Discussion Paper Series, Report No: 280

Citizen support for taxes and subsidies implemented to achieve more sustainable food consumption: the role of policy design and presentation

Blogginlägg

40st
Ca 5 minuters lästid

Komplexitet och perspektiv

I Mistra Food Futures betonar vi ofta behovet av att hålla flera olika perspektiv i huv…

Mistra Food Futures Academy

Att utbilda unga forskare, forskningsassistenter, doktorander och postdoktorala forskare, är grundläggande inom akademisk verksamhet. Mistra Food Futures är organiserad kring en grupp doktorander och postdoktorala forskare, som med vägledning från seniora handledare och mentorer från både akademin och samhällets livsmedelssystempartners kommer bedriva sin doktorand- eller postdoktoralutbildning inom programmet. På detta sätt utbildar vi framtidens forskare inom livsmedelssystem med nödvändiga tvärvetenskapliga färdigheter och kompetenser, vilket bidrar till att säkra tillgången på kvalificerade forskare inom hållbara livsmedelssystem.

Ledig tjänst

Postdoktor i jordbrukssektorns ekonomi

Institutionen för ekonomi utlyser en ledig anställning som postdoktor i forskargruppen Jordbrukssektorns ekonomi. Tjänsten ingår i ett projekt inriktat mot hållbara livsmedelssystem, inom forskningsprogrammet Mistra Food Futures.

Dialoger & webinarier

Konferens
6:25 minuter

Looking ahead – Mistra 30 years jubilée

How do we make sure that we have enough food available if our boarders will be shut off?

Forskningsprogrammet Mistra Food Futures är ett banbrytande forskningsprogram med syfte att främja hållbarhet och innovation inom livsmedelssystemet.

Helena Hansson Programchef

Vår vision

Läs om…

Vår forskning

Läs om…