Mistra Food Futures

Hur ska vi äta och producera mat i framtiden?

Sättet som vi producerar och konsumerar mat måste förändras i grunden om vi ska kunna möta framtidens utmaningar. Hur ska den förändringen åstadkommas och vilka hinder och möjligheter finns på vägen mot målet om ett hållbart livsmedelssystem?

Vår forskning
Kontakta oss

Forskning för framtiden

Hur kan vi skapa ett hållbart livsmedelssystem som levererar hälsosam mat till alla, utan att utarma naturen och utan utsläpp av växthusgaser? Forskningsprogrammet Mistra Food Futures utvecklar strategier som ska leda till ett hållbart svenskt livsmedelssystem som levererar hälsosam mat.

Vår vision
Årsrapport 2021

Nyheter från Mistra Food Futures

Rödhårig flicka

Livsmedelsstrategi 2.0 – Sex punkter för ökad hållbarhet, trygghet och konkurrenskraft

Banner,Rainbow,Trout,Goes,On,Spawning,In,River,Of,Fish

Lägre klimatavtryck med fiskfoder baserat på cirkulära och nordiska råvaror

Stenar på berghäll WP8

Lärdomar från kursen Evidensbaserad problemlösning

Fler nyheter

Nyheter från bloggen

Malin och Rakel

Planetvänliga mål? – Företagens hållbarhetsmål och om att hitta livsmedelssystemets hävstångspunkter

A girl and a boy in the kitchen, cooking food. Photo.

Hållbara matvanor måste ge glädje!

Photo of the authors.

Värdet av dialog i systemomställning

Alla blogginlägg

Vision & utmaningar

Läs mer

Vår forskning

Läs mer

  • Signa upp dig för nyheter

  • Obligatoriskt fält